Вся сила в шкарлупі

Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 

У попередній статті ми розглядали з вами рецепти блюд на основі яєць. А сьогодні ми поговоримо про тендітну шкарлупку, що має воістину цілющу силу Лікарі з давніх часів використали цю силу яйця й включали до складу лікувальних зіль куряче яйце зі шкарлупою або одну шкарлупу. У свій час корисними для здоров'я властивостями шкарлупи курячого яйця зацікавився угорський лікар Кромпехер, що разом із групою медиків і біологів більше десяти років вивчав їх. Результати досліджень були приголомшуючими. Виявилося, що яєчна шкарлупа - ідеальне джерело кальцію, що легко засвоюється організмом. Зараз цим нікого не здивуєш. А от зайвий раз поговорити про цілющу силу цього продукту тваринного походження, мені здається, не заважає. І, насамперед, тому що недолік кальцію, особливо в костях, є одним з найпоширеніших порушень обміну речовин Так що ж являє собою недолік кальцію? У дітей погано ростуть зуби, виникає рахіт. У людей похилого віку недолік кальцію в організмі супроводжується скривленням хребта, крихкістю костей; у них псуються зуби. Люди, що страждають розладом кальцієвого обміну, більше інших піддані простудним і алергійним захворюванням, герпесу на губах і зниженню опірності організму радіоактивним діям. Дуже часто розладу кальцієвого обміну супроводжуються й недокрів'ям. Вагітні жінки особливо чутливі до недоліку кальцію в організмі, тому що відбувається атонія мускулатури матки, що приводить до слабості родової діяльності. А скільки жінок втратили зуби під час вагітності! Найчастіше спроби виправити порушення кальцієвого обміну за допомогою таких препаратів, як хлористий кальцій, крейда або гіпс, виявлялися малоефективними, тому що ці препарати погано засвоюються організмом А шкарлупа курячого яйця, за даними досліджень угорських медиків, що складає на 90% з карбонату кальцію, саме і є потрібним засобом для рішення проблеми. Саме кальцій карбонат легко засвоюється. А шкарлупа, крім усього іншого, містить всі необхідні для нашого організму мікроелементи, такі як мідь, фтор, марганець, молібден, залізо, фосфор, сірка, кремній, цинк і інших. Усього 27 елементів входить до складу яєчної шкарлупи. Якщо говорити про кремній і молібден, то зміст їх у шкарлупі курячого яйця має величезне значення, тому що ці елементи необхідні нашому організму для нормального протікання біохімічних реакцій, а їх украй мало в продуктах харчування. Склад яєчної шкарлупи ідентичний складу костей і зубів і, більше того, стимулює кровотворну функцію кісткового мозку. А ця властивість особливо коштовна в умовах радіаційної поразки й у зонах підвищеної радіаційної активності Експериментальне введення в їжу здрібненої шкарлупи курячих яєць показало її високу терапевтичну активність. При цьому не спостерігалося ніяких побічних дій, у тому числі й бактеріальному зараженні. Мова йде саме про курячі яйця! Шкарлупа качиних яєць часто буває інфікованої й для застосування не годиться В аптеках європейських країн порошок зі шкарлупи курячих яєць став продаватися з 1970 року Особливо корисне застосування шкарлупи курячих яєць маленьким дітям починаючи з року. У їхньому організмі найбільше інтенсивно йдуть процеси утворення кісткової тканини, що вимагає безперебійного надходження в організм кальцію. Шкарлупа, включена в дитяче харчування, благотворно діє при рахіті й анемії, що звичайно розвивається паралельно з рахітом. Шкарлупа сприяє активізації кровотворення в кістковій тканині Дослідження показали також прискорене загоєння при вживанні шкарлупи при таких ортопедичних захворюваннях, як уроджений вивих стегна або остеопороз (розм'якшення костей). И дітям, і дорослим корисна скорлупотерапия при ламкості нігтів і волосся, кровоточивости ясен, запорах, дратівливості, безсонні, сінній лихоманці, астмі, кропивниці А от кілька рекомендацій доктора Кромпехера, які він дав на основі своїх досліджень: - обов'язкова скорлупочная профілактика при вагітності; - надмірно бажана профілактика для дітей від 1 року до 5 років; - бажана в підлітковому і юнацькому віці (до 19-20 років); - профілактично двічі в рік корисна скорлупотерапия дорослим з метою попередження захворювань хребта, карієсу зубів і остеопороза в літніх; - яєчна шкарлупа - прекрасний вивідний засіб радіонуклідів і може ефективно використатися у вогнищах радіоактивного зараження, тому що вона перешкоджає нагромадженню в кістковому мозку ядер стронцію-90 (уживати від 2 до 6 грамів у день); - прийом шкарлупок особливо показаний на початку року, коли кальцієвий обмін уповільнюється Виникає питання. Як же вживати шкарлупу? Методика її застосування дуже проста. Яйця попередньо треба вимити теплою водою з милом, добре обполоскати. У більшості випадків шкарлупа курячих яєць не вимагає спеціальної стерилізації. Для маленьких дітей потрібно на 5 хвилин поміщати шкарлупу в киплячу воду. Шкарлупа від яєць, зварених вкрутую, менш активна, але зате повністю готова до використання, тому що пройшла процес варіння Розтирати шкарлупу в порошок найкраще в ступці, тому що було замічено, що здрібнена шкарлупа в кофемолке менш активна. Дозування - від 1,5 до 9 грамів щодня, залежно від віку. Приймати з ранковою їжею - із сиром або кашами А мені залишається запропонувати вам рецепти народної медицини з використанням яєць. Відмінний засіб для профілактики ангіни, простудних і легеневих захворювань Моя бабуся робила такий ґоґоль-моґоль: розтерти добела 1 яйце з 100 м цукру, змішати з 100 м смальцю, 100 м какао-порошку й 100 м меду. Давати дітям ранком натще по 1 десертній ложці щодня.

 

« Пред.		След. »